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Restaurant & Bar Design Awards 2026: 1.155 Projekte aus 73 Ländern, Sieger in Las Vegas und Abu Dhabi
Die Restaurant & Bar Design Awards haben ihre Sieger 2026 bekannt gegeben: Das Carbone Riviera im Bellagio Las Vegas von Martin Brudnizki gewinnt bei den Restaurants, die Saikindō im Four Seasons Abu Dhabi bei den Bars. 1.155 Projekte aus 73 Ländern hatten sich beworben, eine 44-köpfige Jury vergab außerdem fünf regionale Hauptpreise und 53 Kategoriepreise.
Von Jonas Reinholt, Redaktion Designrepublik: Aufträge, Rechte, Honorare, Förderung, Köpfe der Kreativwirtschaft
Die Restaurant & Bar Design Awards, der größte internationale Wettbewerb für Gastronomiegestaltung, haben am 7. Oktober 2026 ihre Sieger der 18. Ausgabe bekannt gegeben, wie food-service berichtet. Gesamtsieger bei den Restaurants ist das Carbone Riviera im Bellagio Hotel & Casino in Las Vegas, gestaltet vom Martin Brudnizki Design Studio; bei den Bars gewinnt die Saikindō im Four Seasons Hotel Abu Dhabi at Al Maryah Island.
1.155 Projekte aus 73 Ländern waren eingereicht worden. Eine 44-köpfige Jury vergab neben den zwei Gesamtsiegen fünf regionale Hauptpreise und 53 Auszeichnungen in Kategorien, die von Hotelrestaurants über Cafés und Pop-ups bis zu Bars in Flughäfen reichen. Die Jury würdigte bei den Gesamtsiegern „insbesondere die gestalterische Qualität und konzeptionelle Eigenständigkeit“. Deutsche Preisträger nennt der Bericht nicht.
Brudnizkis Studio aus London und New York gehört seit Jahren zu den meistausgezeichneten Büros des Wettbewerbs; das Carbone Riviera setzt seine Linie opulenter, an die Hotelbars der Nachkriegszeit angelehnter Räume fort. Die Saikindō steht für die Gegenrichtung, reduzierte, aus der japanischen Handwerkstradition abgeleitete Gestaltung.
Was das für Kreative heißt
Für Innenarchitekten und Gestalter aus Deutschland, die im Gastronomiebereich arbeiten, ist die Abwesenheit deutscher Projekte in den Hauptpreisen die eigentliche Nachricht: Die Einreichungen kommen, die Preise gehen nach London, Las Vegas und in die Golfregion. Wer international sichtbar werden will, braucht Projekte mit Betreibern, die Gestaltungsbudgets wie Hotelgruppen haben. Die Kategorien, etwa für kleine Budgets und Pop-ups, sind der realistische Einstieg; die Einreichung für 2027 öffnet üblicherweise im Frühjahr.
Quelle
- food-service: Internationale Auszeichnung: Die Sieger der Restaurant & Bar Design Awards 2026 (7. Oktober 2026)food-service.de/maerkte/news/internationale-auszeichung-die-Tier 3
Laut Designrepublik
„Die Restaurant & Bar Design Awards haben ihre Sieger 2026 bekannt gegeben: Das Carbone Riviera im Bellagio Las Vegas von Martin Brudnizki gewinnt bei den Restaurants, die Saikindō im Four Seasons Abu Dhabi bei den Bars. 1.155 Projekte aus 73 Ländern hatten sich beworben, eine 44-köpfige Jury vergab außerdem fünf regionale Hauptpreise und 53 Kategoriepreise.“
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